I found it great fun to make dome cakes, so I thought up this one.
It also makes a great gift!
秋も深まりケーキの美味しい季節になりました、、キャー恐ろしいっ。
今日はロールケーキのまるい断面をそのまま生かすドームケーキを作りました。フルーツと生クリームをたっぷりと入れて、ボウルに詰め込むだけ。苺のショートケーキ作るよりもナッペが無い分らくちん。
ロールケーキ生地は180℃で12分ほどで焼きあがるので、時間のある時に焼いて冷凍しておいても◎
フルーツは何でもok!生クリームとフルーツと生地がなじんだらカットして召し上がれ♡
お誕生日ケーキにもKawaiiのでおススメします^^
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【Ingredients】8 servings
This recipe is a very basic one.
3-Ingredient Japanese Roll Cake / Swiss Roll
https://youtu.be/_Lm1p1WjA1k
●Whipped cream
200g Heavy Whipping cream
20g Granulated sugar
(add 20g sugar to 200g Double cream and beat)
vanilla extract
Any fruit you like
【材料】8人分
ロールケーキ １本
動画はこちら
https://youtu.be/_Lm1p1WjA1k
●ホイップクリーム
生クリーム 200g
グラニュー糖 20g
バニラエッセンス
(グラニュー糖を加えて固めに立てる)
好みのフルーツ
